De’Longhi Magnifica Evo ECAM290.61: инструкция на русском

Перед первым включением

Установите кофемашину на устойчивую горизонтальную поверхность. Оставьте доступ к баку для воды справа и к контейнеру для зёрен сверху.

Перед использованием прочитайте руководство по безопасности. Затем выполните первичную подготовку:

1. Снимите бак для воды.
2. Промойте бак и наполните его свежей водой до отметки MAX.
3. Установите бак обратно до упора.
4. Поставьте под узел подачи кофе ёмкость объёмом не менее 0,5 л.
5. Подключите кофемашину к розетке и включите её.
6. Дождитесь автоматической промывки. После её завершения машина готова к дальнейшей настройке.

При установке фильтра для воды сначала подготовьте его согласно схеме в руководстве, затем вставьте в бак и подтвердите установку через панель управления.

Основные элементы

На изображении показаны узлы, к которым пользователь обращается чаще всего:

1. сенсорная панель;
2. регулируемый узел подачи кофе;
3. контейнер LatteCrema;
4. поддон для капель;
5. бак для воды, расположенный с правой стороны корпуса.

Высоту узла подачи кофе подбирайте под чашку так, чтобы носики находились ближе к её краю и напиток меньше разбрызгивался.

Панель управления

На панели этой версии доступны кнопки:

• My Latte — молочный напиток с использованием количества молока, налитого в контейнер;
• Cappuccino — капучино;
• Espresso — эспрессо;
• Coffee — увеличенная порция кофе;
• Hot Water — горячая вода;
• x2 — приготовление двух порций эспрессо;
• CLEAN — промывка молочной системы;
• кнопка питания — включение и выключение.

Для приготовления напитка установите чашку и коснитесь соответствующей пиктограммы. Во время приготовления не убирайте чашку до завершения подачи.

Как приготовить эспрессо или кофе

1. Наполните контейнер кофейными зёрнами.
2. Установите одну чашку под носики подачи.
3. При необходимости отрегулируйте высоту носиков.
4. Нажмите Espresso или Coffee.
5. Для двух эспрессо установите две чашки и нажмите x2, затем Espresso.
6. Дождитесь окончания подачи.

Для молотого кофе используйте отдельный отсек и добавляйте не более одной мерной ложки за один цикл. Не засыпайте молотый кофе в контейнер для зёрен.

Контейнер LatteCrema и количество молока

Используйте холодное молоко. Наливайте его до отметки, соответствующей выбранному напитку:

• 1×C — одна порция Cappuccino;
• 2×C — две порции Cappuccino;
• 1×LM — одна порция My Latte;
• 2×LM — две порции My Latte;
• MIN — минимальный допустимый уровень.

После наполнения:

1. установите крышку контейнера;
2. вставьте контейнер в разъём слева;
3. поставьте чашку под кофейные носики и молочный носик;
4. выберите Cappuccino или My Latte;
5. дождитесь завершения приготовления.

Промывка молочной системы

После каждого молочного напитка выполните промывку:

1. оставьте контейнер установленным;
2. поставьте пустую ёмкость под молочный носик;
3. нажмите CLEAN;
4. дождитесь завершения подачи воды и пара;
5. снимите контейнер;
6. если в нём осталось молоко, уберите его в холодильник.

Для полной очистки полностью разберите контейнер LatteCrema. Все показанные в руководстве съёмные компоненты можно вымыть в посудомоечной машине на верхней полке либо замочить в воде температурой 40–50 °C с мягким моющим средством не менее чем на 30 минут. После очистки тщательно промойте каналы и отверстия, затем соберите контейнер.

Где находится регулятор помола

Регулятор расположен внутри контейнера для зёрен. Поворачивайте его только во время работы кофемолки, в начальной фазе приготовления кофе. Меняйте настройку по одному делению. Результат становится заметен после приготовления как минимум двух чашек.

Настройка жёсткости воды

В комплекте может находиться тестовая полоска. Для определения жёсткости:

1. опустите полоску в воду примерно на одну секунду;
2. стряхните лишнюю воду;
3. подождите около минуты;
4. сравните результат со шкалой из четырёх уровней;
5. откройте меню настроек удержанием кнопки настроек около пяти секунд;
6. выберите уровень, соответствующий результату теста;
7. подтвердите настройку.

Правильный уровень жёсткости нужен для своевременного напоминания об удалении накипи.

Ежедневный уход

После использования:

• опорожняйте поддон для капель и контейнер для кофейной гущи при появлении соответствующего индикатора;
• промывайте бак для воды;
• протирайте корпус мягкой влажной тканью;
• очищайте носики подачи кофе;
• выполняйте промывку LatteCrema после молочных напитков.

Не мойте корпус под струёй воды и не используйте абразивные средства.

Очистка заварочного блока

Заварочный блок извлекается через сервисный отсек только при выключенной кофемашине.

1. Выключите машину штатной кнопкой.
2. Извлеките бак для воды.
3. Откройте сервисную дверцу.
4. Нажмите две цветные кнопки фиксации и выньте заварочный блок.
5. Промойте его водой без моющих средств.
6. Не используйте посудомоечную машину.
7. После высыхания установите блок обратно до щелчка.
8. Закройте дверцу и установите бак.

Удаление накипи

Запускайте программу при появлении индикатора удаления накипи.

Подготовьте:

• средство De’Longhi EcoDecalk;
• ёмкость объёмом не менее 2 л;
• свежую воду.

Основная последовательность:

1. снимите фильтр для воды, если он установлен;
2. опорожните поддон и контейнер для гущи;
3. налейте средство до отметки A;
4. добавьте воду до отметки B;
5. установите бак;
6. поставьте ёмкость 2 л под носики;
7. удерживайте кнопку удаления накипи около пяти секунд;
8. подтвердите запуск;
9. дождитесь завершения всей процедуры удаления накипи и последующих промывок; она может занять около 30–45 минут — ориентируйтесь на индикаторы, а не только на время;
10. опорожните ёмкость;
11. промойте бак и наполните чистой водой до MAX;
12. выполните циклы промывки по указаниям индикаторов;
13. после завершения установите фильтр обратно.

Не выключайте машину и не извлекайте бак без указания программы.

Индикаторы и частые ситуации

Горит индикатор воды

Проверьте уровень воды и правильность установки бака. Наполните его до MAX и вставьте до упора.

Горит индикатор контейнера для гущи

Извлеките поддон, опорожните контейнер для гущи и установите оба элемента обратно. Даже если контейнер заполнен не полностью, после извлечения его следует опорожнить. Индикатор также может появиться через 72 часа после приготовления первой чашки. Для правильного отсчёта этого времени кофемашина должна оставаться подключённой к электросети.

Машина просит выполнить CLEAN

Установите ёмкость под молочный носик и нажмите кнопку CLEAN.

Кофе подаётся слишком медленно

Проверьте настройку помола и состояние носиков. Меняйте помол только небольшими шагами и оценивайте результат после нескольких чашек.

Не начинается приготовление молочного напитка

Проверьте:

• установлен ли контейнер LatteCrema до упора;
• правильно ли собрана крышка;
• не забиты ли молочные каналы;
• есть ли молоко выше отметки MIN.

Технические данные из руководства

• питание: 220–240 В, 50–60 Гц;
• мощность: 1450 Вт;
• размеры: 240 × 360 × 440 мм;
• масса: 9,6 кг.

Документация

Инструкция подготовлена по краткому руководству De’Longhi для семейства ECAM29X.6Y, в которое входит модель ECAM290.61 (X = 0, Y = 1), и по официальному центру поддержки модели.