Аэрогриль EY905D10: инструкция для Tefal Dual Easy Fry & Grill

Эта инструкция предназначена для аэрогриля Tefal Dual Easy Fry & Grill EY905D10 с двумя независимыми чашами. Прибор позволяет готовить два блюда одновременно, задавать для каждой чаши отдельные температуру и время, синхронизировать окончание приготовления и использовать специальную решётку для гриля.

Модель имеет общую вместимость 8,3 л: большая левая чаша предназначена для крупных порций и целой курицы, правая — для гарниров и небольших блюд. При использовании обеих чаш режим SYNC помогает закончить приготовление в одно время, даже если программы и продолжительность отличаются.

Устройство аэрогриля

Основные элементы:

• Чаша 1 — большая левая чаша. В ней используется режим гриля и готовятся крупные порции.
• Чаша 2 — правая чаша стандартного размера.
• Ручки чаш позволяют безопасно извлекать чаши, не касаясь горячего корпуса.
• Литая решётка-гриль устанавливается в большую чашу для режима GRILL.
• Съёмные решётки приподнимают продукты над дном и позволяют горячему воздуху циркулировать.
• Цифровая сенсорная панель используется для выбора программы, чаши, температуры и времени.
• Два дисплея показывают параметры каждой чаши отдельно.

Перед приготовлением решётка должна быть установлена в соответствующую чашу. Не наливайте в чаши масло как во фритюрницу: прибор готовит продукты циркуляцией горячего воздуха. Небольшое количество масла можно наносить непосредственно на продукты, когда это требуется рецептом.

Панель управления

Панель разделена на левую и правую части.

Кнопки 1 и 2

Кнопка 1 активирует большую левую чашу, кнопка 2 — правую. После выбора чаши можно установить программу, температуру и время. Если на дисплее отображается OFF, соответствующая чаша выключена. Для её активации нажмите 1 или 2.

Повторное нажатие кнопки выбранной чаши отменяет её настройку и возвращает состояние OFF.

Выбор автоматической программы

На панели доступны программы:

• картофель фри;
• курица;
• овощи;
• рыба;
• десерт;
• сушка;
• ручной режим;
• гриль.

Автоматическая программа предлагает исходные температуру и время. Эти значения можно изменить кнопками + и −.

Настройка температуры и времени

У каждой чаши есть отдельные кнопки изменения температуры и времени. В ручном режиме температура настраивается в диапазоне от 40 до 200 °C, а таймер — от 0 до 60 минут.

Для переключения между °C и °F одновременно удерживайте кнопки 1 и 2 в течение 10 секунд.

START/STOP

Кнопка запускает выбранную программу. Её также используют для остановки приготовления. Для полного сброса текущего сеанса удерживайте START/STOP около трёх секунд, затем включите прибор снова.

SYNC

SYNC используется, когда две чаши готовят разные блюда с разной продолжительностью. Прибор задерживает запуск более короткой программы, чтобы оба блюда были готовы одновременно.

Перед первым использованием

1. Снимите упаковку и защитные материалы.
2. Удалите наклейки с прибора, кроме наклейки с QR-кодом.
3. Вымойте чаши и съёмные решётки горячей водой с обычным средством для мытья посуды. Используйте мягкую губку без абразивного покрытия.
4. Протрите внутреннюю и наружную поверхности влажной тканью.
5. Установите прибор на ровную, устойчивую и жаростойкую поверхность.
6. Не ставьте аэрогриль под навесным шкафом, в углу или вплотную к стене.
7. Оставьте вокруг корпуса не менее 15 см свободного пространства для циркуляции воздуха.
8. Не закрывайте верхнюю часть прибора и не кладите на неё предметы.

Чаши и решётки допускается мыть в посудомоечной машине, однако бережная ручная мойка помогает дольше сохранить антипригарное покрытие.

Перед первым приготовлением установите в прибор пустые чаши без решёток, продуктов и других аксессуаров. Запустите прибор в ручном режиме при 200 °C на 45 минут. Это помогает удалить возможные производственные остатки и запах нового прибора.

Если во время этой процедуры появляется сильный запах гари, виден дым или слышен необычный шум, остановите прибор и проверьте, полностью ли удалены упаковочные материалы.

Как приготовить блюдо в одной чаше

1. Подключите прибор к розетке и включите его.
2. Нажмите 1 или 2, чтобы выбрать нужную чашу.
3. Положите продукты в чашу поверх установленной решётки.
4. Выберите автоматическую программу либо ручной режим.
5. При необходимости измените температуру и время.
6. Нажмите START/STOP.
7. Во время приготовления можно аккуратно извлечь чашу, перемешать или перевернуть продукты и вернуть её обратно.
8. После сигнала проверьте готовность. Если продуктам требуется дополнительное время, задайте ещё несколько минут.

Не переворачивайте чашу целиком для выкладывания еды: горячий жир может стекать со дна, а решётка — выпасть. Используйте силиконовые или деревянные щипцы.

Как использовать две чаши и режим SYNC

Режим подходит, например, для курицы в большой чаше и картофеля в правой.

1. Включите прибор.
2. Нажмите 1, выберите программу для большой чаши и настройте её параметры.
3. Нажмите 2, выберите программу для правой чаши и настройте параметры.
4. Нажмите SYNC.
5. Нажмите START/STOP.

Если одной программе требуется меньше времени, на её дисплее появляется HOLD. Эта чаша начнёт работу позже. В результате обе программы закончатся одновременно.

Если во время работы извлечь одну чашу и не вернуть её в прибор в течение пяти минут, на её дисплее появится OFF. Вторая чаша продолжит готовить, но режим SYNC завершится.

Как использовать режим GRILL

Функция гриля предназначена только для большой чаши 1.

1. Установите литую решётку-гриль в чашу 1.
2. Включите прибор и активируйте чашу кнопкой 1.
3. Выберите программу GRILL.
4. Температура автоматически устанавливается на 200 °C.
5. Не кладите продукты сразу: сначала запускается предварительный нагрев.
6. Нажмите START/STOP.
7. На панели загорится PREHEAT. Стандартный предварительный нагрев занимает около 8 минут.
8. После завершения нагрева прибор подаст сигнал и покажет Add.
9. Извлеките горячую чашу и положите продукты на решётку щипцами.
10. Верните чашу в прибор — приготовление продолжится автоматически.

Если после появления Add ничего не делать примерно десять минут, программа остановится. Настройки придётся выбрать заново.

Для выраженных полос от решётки мясо рекомендуется перевернуть в середине приготовления.

Таблица времени и температуры

Значения являются отправной точкой. Фактическое время зависит от размера кусков, начальной температуры продукта, его влажности и загрузки чаши.

Настройки гриля

Эти значения относятся к чаше 1 с установленной решёткой-гриль.

Как получить хрустящий картофель

Для свежего картофеля:

1. Нарежьте кусочки одинакового размера.
2. Промойте их водой, чтобы удалить избыток крахмала.
3. Тщательно высушите полотенцем.
4. Добавьте небольшое количество масла и равномерно распределите его.
5. Не заполняйте чашу плотным слоем.
6. Перемешивайте картофель во время приготовления.

Замороженный картофель обычно уже содержит масло, поэтому дополнительное масло может сделать его мягким.

Очистка и уход

Очищайте прибор после каждого использования.

1. Отключите вилку от розетки.
2. Дайте корпусу и чашам полностью остыть.
3. Извлеките чаши и решётки.
4. Вымойте их горячей водой, средством для мытья посуды и мягкой губкой.
5. При прилипших остатках налейте в чашу горячую воду со средством и оставьте примерно на десять минут.
6. Протрите наружную поверхность влажной тканью.
7. Внутреннюю часть очищайте влажной тканью после полного охлаждения.
8. Остатки на нагревательном элементе удаляйте сухой мягкой щёткой.

Запрещено:

• погружать корпус в воду;
• промывать корпус под струёй;
• использовать металлические щётки и губки;
• применять абразивные порошки;
• чистить антипригарное покрытие металлическими приборами;
• убирать прибор на хранение, пока детали влажные.

Частые проблемы

Аэрогриль не включается

Проверьте подключение вилки и исправность розетки. Нажмите START/STOP ещё раз. Не разбирайте корпус самостоятельно.

На дисплее одной чаши отображается OFF

Чаша не активирована. Нажмите кнопку 1 или 2.

Продукты готовятся неравномерно

Наиболее частые причины:

• куски различаются по размеру;
• чаша перегружена;
• продукты лежат слишком плотно;
• содержимое не перемешивалось;
• решётка установлена неправильно.

Картофель не хрустит

Промойте и хорошо высушите свежий картофель. Не добавляйте лишнее масло к замороженному картофелю. Готовьте меньшими порциями.

SYNC перестал работать

Режим завершается, если одну из чаш не вернуть в прибор в течение пяти минут. Настройте обе чаши и запустите синхронизацию повторно.

Появился необычный шум или прибор не нагревается

Остановите приготовление и отключите аэрогриль. После охлаждения убедитесь, что чаши и решётки установлены правильно. Если проблема повторяется, обратитесь в авторизованный сервис.

Важные правила безопасности

• Подключайте прибор только к заземлённой розетке.
• Не используйте аэрогриль рядом со шторами и другими легковоспламеняющимися предметами.
• Не оставляйте работающий прибор без присмотра.
• Не перемещайте его с горячими продуктами внутри.
• Не прикасайтесь к горячим поверхностям.
• Держите шнур вдали от нагретых частей.
• Не включайте пустой прибор без необходимости.
• Не позволяйте детям играть с прибором.
• При повреждении кабеля прекратите использование.
• В случае возгорания отключите прибор и накройте пламя влажной тканью; не заливайте прибор водой.

Краткая памятка

• Большая чаша находится слева и используется для GRILL.
• Температура ручного режима: 40–200 °C.
• Таймер ручного режима: до 60 минут.
• SYNC синхронизирует окончание работы двух чаш.
• HOLD означает отложенный запуск более короткой программы.
• PREHEAT означает предварительный нагрев гриля.
• Add означает, что после нагрева можно положить продукты.
• При извлечении чаши более чем на пять минут программа этой чаши отменяется.
• Чаши и решётки очищают после каждого использования.