Xiaomi Dual Zone Air Fryer 10L (MAF-D1001): инструкция на русском

Xiaomi Dual Zone Air Fryer 10L — аэрогриль с двумя независимыми корзинами. Слева установлена корзина объёмом 3,5 л, справа — 6,5 л. Общий объём составляет 10 л. Модель устройства — MAF-D1001.

Эта инструкция составлена по руководству пользователя Xiaomi для MAF-D1001 и официальным материалам поддержки производителя.

Основные характеристики

В комплект входят аэрогриль с несъёмным кабелем питания, две жарочные пластины, решётка для правой корзины и руководство пользователя.

Перед первым использованием

1. Снимите упаковку и проверьте комплектность.
2. Вымойте обе корзины, жарочные пластины и решётку мягкой губкой с нейтральным моющим средством.
3. Полностью высушите все съёмные детали.
4. Установите жарочные пластины на дно корзин. Силиконовые элементы на пластинах снимать нельзя: они стабилизируют пластины и защищают покрытие корзин.
5. Поставьте аэрогриль на ровную термостойкую поверхность.
6. Оставьте свободное пространство для вентиляции. Между выходом горячего воздуха и стеной либо другими предметами должно быть не менее 30 см.
7. Подключите устройство непосредственно к заземлённой розетке на 16 А. Не используйте удлинитель или сетевой фильтр.
8. Для удаления первоначального запаха запустите пустые корзины при 230 °C на 5 минут.

При первом пустом прогреве возможны небольшой запах и немного белого дыма. В руководстве это указано как допустимое явление для первого запуска.

Как установить корзины и продукты

Жарочная пластина должна находиться на дне корзины. Продукты кладут поверх неё. Не переполняйте корзину: избыток продуктов мешает циркуляции горячего воздуха и приводит к неравномерному приготовлению.

После загрузки полностью вставьте корзину в корпус. Без правильно установленной корзины аэрогриль не запускается.

Правая корзина поддерживает дополнительную решётку. Она позволяет готовить продукты на двух уровнях. Решётка предназначена именно для правой корзины.

Панель управления

После подключения к сети дисплей загорается примерно на одну секунду, затем устройство переходит в режим выключения. Для перехода к настройке нажмите кнопку питания.

Основные элементы панели:

• кнопка выбора предустановленной программы;
• кнопки L, L+R и R;
• отдельные кнопки уменьшения и увеличения времени;
• отдельные кнопки уменьшения и увеличения температуры;
• кнопка напоминания о переворачивании;
• кнопка SYNC;
• кнопка запуска и паузы.

Кнопки L и R выбирают соответствующую корзину. Кнопка L+R задаёт одинаковые параметры обеим корзинам. Кнопка SYNC синхронизирует окончание двух разных программ.

Как запустить приготовление в одной корзине

1. Нажмите кнопку питания.
2. Выберите левую корзину кнопкой L или правую кнопкой R.
3. Выберите предустановленный режим.
4. При необходимости измените время кнопками − и + в строке времени.
5. Измените температуру кнопками − и + в строке температуры.
6. Нажмите кнопку запуска.

Время и температуру можно менять непосредственно во время приготовления без постановки программы на паузу.

После запуска заменить выбранную программу другой нельзя. Чтобы выбрать другой режим, удерживайте кнопку запуска/паузы для отмены текущего приготовления, затем настройте программу заново.

Приготовление в двух корзинах с одинаковыми настройками

Кнопка L+R нужна, когда в обеих корзинах должны использоваться одинаковые режим, время и температура.

1. Нажмите L+R.
2. Выберите программу либо установите время и температуру вручную.
3. Нажмите кнопку запуска.

Обе корзины начнут работать с одинаковыми параметрами.

Приготовление в двух корзинах с разными настройками

Для каждой корзины можно задать собственную программу:

1. Нажмите L и настройте левую корзину.
2. Нажмите R и настройте правую корзину.
3. Нажмите кнопку запуска, чтобы обе зоны работали независимо.

Когда блюда требуют разного времени, но должны быть готовы одновременно, включите SYNC после настройки обеих корзин. Зона с более длительной программой начнёт работу первой. Вторая зона включится позднее, чтобы обе программы завершились приблизительно одновременно.

Функцию SYNC можно включить в течение первой минуты после начала приготовления. Если обе корзины уже работают, перед включением SYNC одну из них необходимо поставить на паузу.

Что происходит при извлечении корзины

Если вынуть корзину во время приготовления, нагрев приостанавливается.

При работе одной корзины приготовление автоматически продолжится, если вернуть её на место в течение 10 минут. Если корзина не установлена обратно за это время, устройство завершит программу и вернётся в исходное состояние.

При одновременной работе двух корзин извлечение одной корзины приостанавливает обе зоны. Поведение после возврата зависит от продолжительности паузы:

• до 10 минут — активная зона продолжает программу, ожидающая остаётся в ожидании;
• от 10 до 20 минут — активная зона завершает программу, а ожидающая начинает работу;
• более 20 минут — обе зоны прекращают работу и возвращаются в исходное состояние.

Настройка времени и температуры

Диапазон температуры составляет 40–230 °C.

При температуре от 80 до 230 °C максимальное время приготовления составляет 1 час. При температуре ниже 80 °C время можно установить до 8 часов.

Одиночное нажатие кнопки температуры изменяет значение на 5 °C. При удержании значение меняется на 10 °C.

Для времени:

• при значении меньше 60 минут одиночное нажатие изменяет время на 1 минуту, удержание — на 10 минут;
• при значении 60 минут и более одиночное нажатие изменяет время на 1 минуту, удержание — на 30 минут.

Предустановленные режимы

На панели предусмотрены программы для:

• картофеля фри;
• куриных голеней;
• стейка;
• рыбы;
• овощей;
• пиццы;
• выпечки;
• сухофруктов;
• разогрева.

Режим M используется для ручной настройки температуры и времени.

Значения времени в программах являются ориентировочными. Результат зависит от размера, массы, формы и начальной температуры продуктов.

Напоминание о переворачивании

Напоминание включается отдельной кнопкой.

По умолчанию оно активно для картофеля фри, куриных голеней, стейка и овощей. Для ручного режима, рыбы и разогрева напоминание по умолчанию выключено, но его можно включить вручную, если длительность программы составляет не менее 8 минут.

Для пиццы, выпечки и сухофруктов напоминание не поддерживается.

Когда наступает время перевернуть продукт, индикатор мигает, а устройство подаёт звуковой сигнал. Приготовление при этом не останавливается. Извлеките корзину, переверните или перемешайте продукты и установите корзину обратно.

Рекомендованные параметры приготовления

Руководство приводит следующие ориентировочные значения для полностью размороженных продуктов:

Не перегружайте корзины. При приготовлении более 500 г картофеля фри руководство рекомендует перемешать продукт в середине программы и при необходимости скорректировать температуру.

Очень лёгкие продукты могут подниматься и перемещаться потоком воздуха, поэтому их не рекомендуется помещать в корзину без надёжной фиксации.

Можно ли использовать фольгу и бумагу

Фольга, бумажные формы и силиконовая бумага могут перекрывать циркуляцию воздуха. Производитель не рекомендует использовать аксессуары, закрывающие отверстия жарочной пластины.

Когда использование бумаги или фольги необходимо, материал должен быть надёжно прижат продуктами и не должен приближаться к нагревательному элементу.

Не используйте обычную упаковочную бумагу и пластиковые принадлежности для приготовления.

Как очистить аэрогриль

Перед очисткой отключите устройство от сети и дождитесь полного остывания.

1. Извлеките корзины.
2. Снимите жарочные пластины и решётку.
3. Протрите корпус мягкой сухой тканью либо губкой с небольшим количеством нейтрального моющего средства.
4. Для загрязнений внутри корпуса нанесите раствор нейтрального средства в тёплой воде, оставьте примерно на 10 минут и удалите остатки мягкой влажной губкой.
5. Корзины мойте мягкой губкой. Металлические губки и абразивные средства повреждают антипригарное покрытие.
6. Жарочные пластины и решётку можно мыть в посудомоечной машине.
7. Корзины допускается мыть водой или в посудомоечной машине.
8. Корпус нельзя погружать в воду или помещать в посудомоечную машину.
9. Перед установкой полностью высушите все детали.

Устройство не включается

Проверьте:

1. Вилка полностью вставлена в исправную заземлённую розетку.
2. Корзина вставлена до упора.
3. Розетка рассчитана на требуемую нагрузку.
4. На дисплее отсутствует код ошибки.

Если питание есть, корзина установлена правильно, но устройство не запускается, прекратите использование и обратитесь в сервисный центр.

Корзина не вставляется

Возможные причины:

• продуктов слишком много и превышена отметка максимальной загрузки;
• корзина установлена с перекосом;
• корзина или направляющие деформированы.

Уберите часть продуктов, совместите корзину с направляющими и вставьте её без бокового перекоса. Не применяйте чрезмерное усилие.

Белый дым во время приготовления

Белый дым возможен при приготовлении жирных продуктов. Это не обязательно означает неисправность.

Если дым появляется при приготовлении нежирных продуктов, проверьте, не осталось ли на корзине или внутри корпуса жира от предыдущей программы. После каждого использования очищайте корзины и удаляйте жировые загрязнения.

Ошибки E1 и E2

При появлении кода ошибки устройство прекращает работу и подаёт три звуковых сигнала. Самостоятельно разбирать корпус нельзя.

Важные правила безопасности

• Используйте аэрогриль только в бытовых условиях.
• Устанавливайте его на ровной термостойкой поверхности.
• Не перекрывайте воздухозаборник, выпускное отверстие и вентиляционные решётки.
• Не ставьте устройство рядом с огнём или другим источником тепла.
• Не прикасайтесь к горячим корзинам голыми руками.
• Не перемещайте и не встряхивайте аэрогриль во время работы.
• Не погружайте корпус, вилку и кабель в воду.
• Не подключайте устройство через внешний таймер или отдельную систему дистанционного управления.
• При повреждении кабеля его должен заменять специалист.
• При необычном запахе, искрении, повреждении или другой неисправности сразу отключите устройство от сети.